■　与板製麺所について　■

弊社は、新潟県の中越地域の信濃川と豊富な緑にかこまれた歴史ある城下町、長岡市与板町にあります。

歴史を辿りますと、良寛様のゆかりの地としても有名です。

当社は、田舎ならではのおいしい“うどん”作りを創めて１１０余年になります。

故郷の美味しいうどんを全国の皆様に愛される温もりのあるやさしい名前をつけた商品

「良寛の里 手まりうどん ざる用」は自信の一品になります！

■　手まりうどんについて　■

良寛の里 手まりうどん ざる用は、ゆで上がりが早くなめらかで歯ごたえのある美味しい

「つるつるもちもちの早やゆでうどん」です。

当社独自の低温熟成製法でゆっくりと時間をかけて造りあげたコシの強い多加水熟成麺です。

とてものびにくいうどんで一晩おいてもまた水洗いしていただければつるつるのうどんで美味しく召し上がれます。

夏はもちろん、一年を通してご自宅用に、新潟土産や贈り物などにたくさんのお客様にご利用いただいております。