創業85年京都ニシダやのお真心を込めて漬け込んだ伝統の味【京つけもの　ニシダや】

京都東山にて乾物屋を営んでいた初代安右衛門が

京都大原名物の茄子のしば漬けをヒントにして、

胡瓜主体のおらがむら漬けを開発し店先に並べたところ、

大ヒット商品となり、乾物屋から漬物専門店へと昭和１１年に創業。

おらがむら漬けは、現在でも年間約60万個を売上げる

ロングヒット商品で京都人の選ぶ手土産ランキング3位に選ばれたこともあります。

おらがむら漬けは、大きめにカットされた胡瓜を独自の製法により、

パリパリとした歯応えを残し、程よい酸味に漬け上げた、不動の人気商品です。